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島根県横田町の佃煮屋の情報が登録されていません。
そばの季節
そばの季節 暖かくなってきましたね。 みなさ〜ん、そばの季節ですよ！ な〜んて、私が勝手に思ってるだけですが・・・。 で、私、３月からおそば食べてます。 お昼のランチ時に、食欲が無く、あっさりした物が食べたい時なんかにね。 こないだの日曜日、島根県横田町にある「山県そば」に行ってきました。 横田町は、と〜てものどかなところで、あたたかい陽気に山里の小鳥たちが さえずってました。 到着時間は、三時。 売り切れの物もありましたが、私は割り子そばを注文。 そばは打ちたてで、そばつゆは、ほんの少〜し甘め。 ほかには、「そばかりんとう」というそばを油で揚げて塩をかけた物と お冷のお水が美味しかったな。 お店の隣では、そば打ちが体験できます。 ねこばば 人気blogランキングに参加しています！←今日は何位かな?? 【続きを閉じる】 [ 2008/04/14 18:36 ] ねこばば日記
日本の伝統美
日本を象徴する三大美とは、第一に挙げられるのが富士山で、二番目には桜 があげれれます。さて、三番目は何でしょうか？ 意外とその美しさを忘れ てはいませんか？ 我々日本人より外国人の方がその魅了をよく理解しているかもしれませんね。 それは、日本刀です。日本刀は富士山や桜とならび日本を象徴するものです。 また、日本刀は武士の魂であり、大和心を具現化したものであり、入魂の芸術 と云われてきました。 ブログでも富士山や桜はよく記事として拝見しますが、日本刀の記事は本当に 少ないです。今までに一度だけ見たことがある程度です。ではなぜ、日本刀は 記事として扱わないのかといえば、見る機会が少ないだけの理由だけだと思い ます。今日はその日本刀の記事をアップしたいと思います。 そこで、今回は靖国神社の境内にある遊就館に日本刀の製作工程の品々や完成 した日本刀が展示されていたので、それらの写真を載せてみました。 日本刀は世界に誇る芸術 砂鉄 玉鋼 玉つぶし わら灰をつけて叩く工程 形を整え、最後に
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